La saó, o l’estat de la terra de l’hort de Valldonzella resultat de les pluges d’enguany, la fa particularment apta per a sembrar-hi i treballar-la. Després de cinc anys, ens hem animat a tornar a posar en marxa l’hort, i ens hem engrescat a plantar-hi tomàquets, mongetes perones, bledes i enciams i com que tenim molta aigua als pous podrem regar-les tot el que calgui perquè en unes setmanes ja estiguin apunt per ser collides.
Tenim la sort que la germana Digna canvia l’hàbit per una bata, les sabates per unes botes aptes pel camp i amb un bon capell i una aixada treballa la terra com si sempre ho hagués fet. La seva energia i il·lusió no tenen preu i ens anima a veure com poc a poc l’hort ja és una realitat a Valldonzella.
Totes les fruites i verdures de l’hort són ecològiques, de proximitat i lliures de pesticides.
Us avisarem quan ja estiguin a la venda a la botigueta del Monestir
